トロ〜リチーズinいわしのすり身餃子

トロ〜リチーズinいわしのすり身餃子
全然青魚臭くありませんよ!30個なんて家族でペロッ。もっと頂戴っ!おかわり〜☆

材料 (4)

餃子の皮
1袋
いわしすり身
300グラム
ニラ
1/2袋
キャベツ
3枚
とろけるチーズ
2つかみ位
適量
醤油
小さじ1/2

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私はこういった、いわしすり身を購入します。ない方はフードプロセッサー等で細かく粉砕して下さい。

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しょうがはすり下ろします。ニラ、キャベツ、チーズはみじん切り。あとはボールに、材料全ていれてよく練り混ぜます。

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餃子の皮の真ん中にスプーンで適量入れます。端を水でぬらして、ひだを寄せて餃子を作っていきます。

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あとは普通の餃子みたいに焼いて蒸して、いただきま〜す♪

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あんず2810 さんがシソも入れて作ってくれました。臭みがもっとなくなって、いいかも★

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ニラの代わりに、ネギを入れてみました。キャベツなしです。これも美味しかったです!

コツ・ポイント

ネタはあまり多すぎると 口が閉まらないので、ほどほどに…。すぐ焼くのがベストなんですが、後で焼く場合は皮がベタベタにならないように、私は冷凍庫に入れておきます。

このレシピの生い立ち

いわしのハンバーグはよく作るのですが、餃子はどうかな?と思い作ってみました。これがまた・・・美味しい!!ハンバーグより食べやすく、子供もぱくぱく!!栄養たっぷり・お勧めです★
レシピID : 940535 公開日 : 09/10/19 更新日 : 16/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/10/22

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お刺身の残りを餃子好きの子ども達に!美味しく食べてくれそうです☆

すーさんほのちゃん

刺身から!新鮮でいいですね♪お子様たちは如何でしたか~?!

14/06/11

写真

ニラをシソに。3歳の子どももペロリと完食。チーズがいいですね☆

himadek

シソで風味アップ!いわしを子供が食べてくれると嬉しいですね♪

12/06/20

写真

とっても食べやすかったです!鰯のレパートリーが増えて嬉しいです☆

midoka

でしょ?食べやすいですよね(^^)写真もキレイ♪レポ有難う

10/07/02

写真

青臭くなくてヘルシー!!鰯レパートリーが増えました。ありがとう☆

ぽんぴょ

餃子にすると食べやすいですよね☆こちらこそ有難うです!