ベークドチーズケーキ

〔下準備〕●の材料をビニール袋に入れよく砕き混ぜる。
型にオーブンシートを敷く。
オーブンを１４０度に予熱。

ボウルに、室温にしておいたクリームチーズ、バター、生クリーム、砂糖を滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜる。

このボウルに、溶きほぐしておいた卵を少しずつ混ぜる。コーンスターチを茶漉しでふるい入れる。

これは、プレゼント用に材料を取り分けた。油断してて、洗い物してる間にちょっぽり焦げた。

真上から。