ほうれん草のすっきりベーコン醤油おひたし

ほうれん草のすっきりベーコン醤油おひたし

Description

ベーコン醤油で和えたほうれん草のおひたし。この意外な組み合わせが美味しい!シエロオリーブオイルで炒めてあっさり食が進む♪

材料 (2人分)

ほうれん草
200g
ブロックベーコン
50g
マッシュルーム
4個
くるみ
6粒
シエロオリーブオイル
大さじ1/2
醤油
小さじ1~

作り方

1

写真

ほうれん草は塩ゆでして水気をきりざく切りにする。ベーコンは5mm角の棒状に切る。マッシュルームは薄切りにする。

2

写真

シエロオリーブオイルを熱したフライパンでベーコンをカリっと焼き、火を止めマッシュルームとほうれん草を加え余熱で火を通す。

3

写真

醤油で調味し、粗く砕いたくるみを和えて出来上がり。

コツ・ポイント

↓シエロオリーブオイル
http://www.cielooils.jp/

このレシピの生い立ち

ほうれん草にベーコン醤油、旨味があって最高!すっきりオリーブオイルの香りでしつこくなくて食がすすみました☆
レシピID : 940780 公開日 : 09/10/19 更新日 : 09/10/19

このレシピの作者

HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
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