アジハンバーグ
作り方
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フードプロセッサーに鯵と★の調味料(酒は大1のみ)を入れて20回位様子をみて回す。ペースト状になりすぎないよう注意!
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3
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2をボウルにあけ、玉ねぎとしそを入れて混ぜ、小判型にハンバーグのように成型する。
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4
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フライパンにごま油を熱して3を中火で5分焼く。焼き色がついたら裏返して1分焼き、酒大1を加えフタをして蒸し焼きにする。
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5
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2012.8.15に「太らない献立」に選んで頂きました。
どうもありがとうございます^^
1人分151カロリーです。
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2012.12.3
おかげさまで話題入りすることができました。
作って下さった皆様
どうもありがとうございます❤
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7
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2014.7.24「太らない献立」に選んで頂きました。
目にとめて頂きありがとうございます♪
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2015.7.19
「スピード献立に」に選んで頂きました。どうもありがとうございました。(*'▽')
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2016.1
COOKPADさんのレシピ本「やせるレシピ」に掲載して頂きました。ステキな本にのせて頂け感激&光栄です。
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2016.4.14
「太らない献立」に掲載して頂きました。[魚とは思えないジューシーハンバーグ]というコメント付きで感謝
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2016.4.26
おかげさまで2度目の話題入りとなりました。多くの方々に作って頂け、大変光栄です。ありがとうございます
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2016.6.19
クックパッドニュース「子供の魚嫌い克服大作戦」に掲載して頂きました。目にとめて頂き嬉しいです♡
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2016.7.21
太らない献立に掲載して頂きました。嬉しい掲載、どうもありがとうございます。
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コツ・ポイント
アジが小さめの場合は、味噌の量を減らして下さい。
玉葱は細かくみじん切りにした方が成型時に
まとまりやすいです。
大根おろし&ポン酢でさっぱりと食べたり
わさびマヨネーズなどでも美味。
このレシピの生い立ち
とても美味しかったので、レシピアップしました。
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