簡単!*もやし春雨チャプチェ*の画像

Description

レンジで5分!もやしだけの簡単チャプチェ♪マヨをちょっと絡めて食べると美味しい♪給料日前にオススメの激安レシピで大満足。

材料 (3~4人分)

1袋
50g
きざみ海苔
少々
マヨネーズ
少々
合せ調味料の材料
大さじ 5
醤油
大さじ 2
砂糖
大さじ 1
ゴマ油
大さじ 1
大さじ 1
豆板醤(お好みで)
小さじ 1/2

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い水気を切る。春雨は10cmの長さに切る。調味料を混ぜ合わせて合せておく。

  2. 2

    春雨にさっと水をかける(色が変わるくらい)耐熱皿に春雨を広げる。その上にもやしを乗せる。

  3. 3

    合せ調味料をまんべんなく上からかける。ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で5分加熱する。

  4. 4

    ラップをはずし、春雨をほぐしながら良く混ぜ合わせる。お皿に盛って海苔、マヨネーズをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は豆板醤は入れなくても大丈夫。ラップはふんわりと(2枚くらい使って)レンジで加熱すると春雨に味がよく染み込みます。海苔やマヨはお好みで。なくてもOK。
【参考】肉野菜チャプチェのレシピはこちら⇒レシピID:286027

このレシピの生い立ち

少ない食材で簡単にできる美味しいものが食べたくて考えました。おつまみにもいいかと思います。
レシピID : 941519 公開日 : 09/10/19 更新日 : 10/09/25

このレシピの作者

Blue-Island
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クックCNZGFQ☆
マヨはナシで作ってみました。ピリ辛で美味しい♪ご馳走さまでした♪
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チョコともたん
簡単に美味しく出来ました!
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lily…♡
新しい食べ方で、新鮮でした!美味しかったです♩
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takka
レンチンで簡単に出来ました。あと1品足りない時に良いです。春雨でボリュームupも良いですね。