駄菓子屋さんの、きなこ棒!
作り方
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1
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分量のお水をお鍋に入れて、砂糖も加えて完全に溶かして下さい。
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2
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ポコポコ泡立ってきたら火を止めて、きな粉を入れてます。
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3
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木べらで混ぜ混ぜ、よく練りまぁす。
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4
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まな板の上に分量外のきな粉を振って、その上で生地を細くしたり成型します♪
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コツ・ポイント
生地は熱いと火傷しちゃうので少し冷ましてからの方が安心ですよ。
きなこ棒はタッパーに入れて冷凍庫で保存できますよ~☆
きなこ棒はタッパーに入れて冷凍庫で保存できますよ~☆
このレシピの生い立ち
昔、楊枝の先の赤い色した当たりがでるまで食べ続けた懐かしの味です。無性に食べたくなりました。