ちょっと手抜きの☆チキン南蛮☆
作り方
-
-
3
-
肉に火が通ったのを確認し、フライパンから取り出して食べやすくカットします。フライパンの油はペーパーでふきとっておきます。
-
-
-
4
-
南蛮ダレの材料を、片栗粉以外、フライパンに入れ、煮立つまで加熱します。そこへ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
-
-
-
5
-
お皿にカットしたお肉を盛りつけ、その上から、南蛮ダレをまわしかけます。
-
-
-
6
-
タルタルソースを盛って、できあがり!
-
-
-
7
-
☆付け合わせには、キャベツと人参の温サラダがおすすめです。南蛮ダレは温野菜にもよく合います♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵をあまり使いたくなかったので♪