おうち中華♪きくらげのニラ卵炒め
さくらのキッチン
作り方
-
-
1
-
きくらげは食べやすい大きさに切り、
ニラは4センチくらいに切る。
-
-
-
2
-
卵に中華あじを入れ混ぜたら、半熟程度まで炒め、皿にうつしておく。
-
-
-
3
-
大さじ1のごま油できくらげとニラを炒める。
先に炒めた卵を加え
オイスターソースで味付け。
仕上げにごま油を回し入れる
-
-
-
4
-
これが
国産生きくらげです!
歯ごたえと肉厚
スゴイです♡
-
コツ・ポイント
先に炒める卵の炒めすぎに注意してください。
調味料の量もお好みで増減してください。
調味料の量もお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
国産生きくらげが手に入ったので
簡単な中華で食べたかった
簡単な中華で食べたかった
レシピID : 942909
公開日 : 09/10/21
更新日 : 10/07/11
はじめまして・・
メッセージ頂き、ありがとうございます.。o○
まだ、クックパッドは初心者のnoguriですので
こういったコメントを頂けると、感激です(^_-)-☆
これからも、どうぞおいしい料理を提供してくださ～い
どうぞ、よろしくお願いしますm(__)m