タイ屋台の味♪パッタイ（タイ風やきそば）
バンビ☆
作り方
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1
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センレック、またはビーフンの場合は袋の表示通りに戻す。
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2
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ライスパスタの場合は鍋にお湯をわかし沸騰したら塩をいれて8分ほど茹で、湯切りし水洗いして水気を切る。
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4
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玉ねぎは薄切り、にらは３～４ｃｍの長さに切る。
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5
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油大さじ２を熱し、にんにく、しょうが、桜エビ、唐辛子を炒める。 香りが立ったらエビを炒め、玉ねぎ、厚揚げも加える。
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6
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センレックを加えほぐしたらA、もやし、にらも加えてさっと炒める。
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7
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仕上げにスイートチリソース、レモン汁を加え器に盛り、ピーナッツと三つ葉を飾る。
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8
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2011年8月28日に話題のレシピ入りしました♪皆様ありがとうございました。
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コツ・ポイント
パクチーの代わりに三つ葉を飾りました。 麺を加えたらあとは手早く炒めて下さい。
最後のレモン汁が結構効いてます☆
最後のレモン汁が結構効いてます☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたパッタイがおいしかったのでチャレンジして作ってみました。
バンビ☆
