土鍋で蒸し野菜☆3種類のタレ☆
みきドンママ
作り方
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1
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それぞれのタレを混ぜ合わせて、ゴマダレ以外レンジで軽くチン。（素を完全に溶かし、味の角をとる。）
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2
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土鍋に蒸し台を入れて水を注ぎ、好みの野菜を入れ、蓋をして蒸す。（コンロで蒸すといつまでも温かい。）
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3
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他にもわさびドレッシング（941857）・シーザードレッシング（847617）・塩・ポン酢で食べると美味しいです。
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4
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コツ・ポイント
☆蒸し台は金属製の足のついた目皿。なければ、キッチンペーパーを大きく切って野菜をのせ、水を下に注いで蒸すのもいいかも。☆柚子こしょうは少量で辛いので、お好みに合わせて入れてください。
このレシピの生い立ち
温かいままの蒸し野菜が食べたくて考えました。
みきドンママ
