軽量カップで簡単★米国のスイートマフィン
Description
ホストママに教えてもらったアメリカンレシピ♪こっちではディナーにパンの代わり(?)として出してましたが、おやつにもOK♪
材料
(3~5人分)
作り方
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1
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ボールに◆を入れてよく混ぜる。ダマがあるようなら潰しながら混ぜる。
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2
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①に☆を加えてよく混ぜる。
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3
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マフィンの型にホイルを敷くか、バター又は油を薄く塗る。
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4
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③に②をスプーン等ですくって入れるか、流しいれる。 ※焼き上がりは、2~3倍に膨らみます。生地を入れすぎないように注意!
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5
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予め200度に余熱したオーブンで13分~20分焼く。(型の大きさによって調整は必要。)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
留学先のホストママから伝授してもらいました♪