レンジ３分♪簡単メイン☆鯵のチーズ焼き
Description
電子レンジ簡単調理♬トースターで焦げ目をつけておもてなしにもイイですよ♡
Ｉ☆ＮＡＭＩ
材料
○鯵
２尾
○スライスチーズやピザ用チーズ
好きなだけ♪
○塩・こしょう
少々
●ケチャップ
大さじ３
●白ワイン又は酒
大さじ４
小さじ１
●醤油
小さじ２
作り方
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1
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鯵のゼイゴを取り、頭を切り、はらわたを取り、きれいに洗いキッチンペーパーで水気をとって塩・こしょうをしておく
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2
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耐熱皿に鯵を入れて、●の材料を混ぜてかけチーズをのせる
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3
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ラップをふんわりかけて600Wで３分レンチン♪ 完成☆＼(^ー^)／
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コツ・ポイント
レンジのみで充分美味しいですが…画像の物は、レンジ３分の後にパン粉を散らしトースターでこんがりする程度に焼いてみました♪味と言うより、見映えが良くなりますね(^w^)
このレシピの生い立ち
鰯のrecipeを鯵にしてみました♪
Ｉ☆ＮＡＭＩ
