さやいんげんのおかか和え

さっぱりした味です。すぐできるので、忙しい時にオススメ。

材料 (2人分)

さやいんげん
一袋
しょうゆ
適量
砂糖
適量
かつおぶし
軽く一掴み

1

さやいんげんはスジを取り、塩少々入れた熱湯で色よく茹でる。
茹で上がったら冷水にとり、水気をきって3等分に切る。

2

しょうゆと砂糖を適当に入れて混ぜる。(味見をしながら)

3

かつおぶしを入れる。(量は好みで調節)
混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 94488 公開日 : 03/05/27 更新日 : 03/05/27

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