黒ごま豆乳プリン

黒ごま豆乳プリン
豆乳と黒ごまのプルプルデザートです。

材料

400cc
砂糖
30g
練りゴマ(黒)
20g
冷水
大さじ1

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ゼラチンは冷水にふりいれてふやかしておきます。

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鍋に豆乳、砂糖、黒ゴマを入れて混ぜます。火にかけて、砂糖と黒ゴマを溶かします。沸騰直前で火を止めます。

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鍋を火からおろして、ふやかしておいたゼラチンを加えます。混ぜて完全に溶かします。

4

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冷水で冷やして、粗熱をとります。

5

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容器に入れて、冷蔵庫で2~3時間冷やします。

6

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プルプルのゆるめのプリンです。

7

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fumiraさんのデザインしたハロウィンの陶器で

コツ・ポイント

豆乳ではなく、牛乳でもOKです。

このレシピの生い立ち

ゆるめのプルプルの豆乳デザートが食べたかったので。
レシピID : 945558 公開日 : 09/10/23 更新日 : 09/10/24

このレシピの作者

どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (75人)

17/07/02

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緩めの食感とほのかな甘さが丁度良かったです。

nico_p_q

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

17/05/19

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白ごまで。特濃豆乳だから?濃厚で美味!次は黒ごまで作ります!

cokiaful

美味しそうですね!特濃って美味しいと思います(^_-)-☆

17/03/30

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豆乳とねりごまの素敵な使い道♪ぷるぷるいただきます(^ч^)

胡麻せんべぃ

気に入ってもらえると嬉しいです。ありがとうございます^_^

16/12/01

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さっぱりしてて簡単で美味しかったです(*^^*)♪♪

miyu*cook

気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

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