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簡単リンク豚肉とたくあんの炒め物
作り方
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1
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豚肉とたくあんは食べやすい大きさに切る。
生姜は千切りにする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。
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3
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生姜の香りが立ってきたら、豚肉を加えて炒める。
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4
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肉の色が変わってきたら、たくあんも加えてさらに炒める。
（たくあんが温まる程度でOK）
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5
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鍋肌から醤油を回しかけて火を止める。
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6
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器に盛って煎りごまを散らし、青みを飾れば出来上がり♪
[13/02/26]メイン画像変更しました。
コツ・ポイント
しょうゆの量はたくあんの塩分によって調節してください。
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作っていたメニューに、大好きな生姜とごまを加えてちょっとアレンジ♪
レシピID : 946261
公開日 : 09/10/28
更新日 : 13/02/26
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