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豚肉とたくあんは食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにする。
フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。
生姜の香りが立ってきたら、豚肉を加えて炒める。
肉の色が変わってきたら、たくあんも加えてさらに炒める。(たくあんが温まる程度でOK)
鍋肌から醤油を回しかけて火を止める。
器に盛って煎りごまを散らし、青みを飾れば出来上がり♪[13/02/26]メイン画像変更しました。
おいしそうに作ってもらえて幸せです♡素敵なつくれぽありがとう
素敵なつくれぽありがとう!おいしそうに作って頂けて幸せです♡