くるみ✿クリチ✿チョコ✿コーヒーベーグル

牛乳にコーヒーを入れレンジ（700w）で40秒加熱し、溶かしておく。HBに材料を入れる。イーストは所定の位置へ。

生地コースでスタート。コネが終わったらスイッチを切り、取り出し６分割して丸め、濡れ布巾をかぶせて１０分ベンチタイム。

くるみとチョコを小さめに刻んでおく。クリームチーズは５mm角に切っておく
クッキングシートを天板サイズに切り６等分する

手前からきつく巻いて、しっかり巻き終わりを閉じる。両端も 。

２３ｃｍ位まで生地を伸ばしたら、右端をめん棒で平らにし、とじ目を上にして・・・

反対側の生地に、親指と人差し指で包み込むようにしっかり閉じる。

設定温度まで、あと１０～２０℃位になったら・・・

沸騰直前のお湯にはちみつを入れて溶かし、片面３０秒づつ茹で、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取り、天板に並べる。

２００℃のオーブンで２０分焼成。網の上で冷まして出来上がり。