ザーサイとにんじんのサラダ

にんじんの甘味とザーサイの塩味が絶妙の一品。なにか一品足りないときに。

材料 (2人分)

にんじん
1本
ザーサイ
40g
1本
小さじ2
小さじ2
砂糖
少々
しょう油
少々
ラー油
適宜

1

にんじんは5cmの長さの千切りに、ザーサイも千切りにする。

2

ボウルに調味料を全部いれ混ぜる。ラー油はお好みで。

3

2に1を加えて、小口切りにしたあさつきを混ぜいれてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

居酒屋のつきだしにヒントを得ました。
レシピID : 94673 公開日 : 03/05/29 更新日 : 03/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/08

First tsukurepo mark
写真

あさつきなしで。ピリ辛で美味しい!ザーサイは余りやすいのでイイ!

ライオンのスキッピィ

ありがとうございます^^コメント遅くなってスミマセン。