ラップで簡単♪ 甘栗のライスボール
梨華ちゃん
作り方
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1
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【甘栗】は袋に入れ、麺棒などで粗く潰しておく。
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2
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炊飯器に【米2合】【酒】【塩】【顆粒だし】を入れ、2合の分量まで水を入れたら最後に【甘栗】を入れる。
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3
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炊き上がったら混ぜて使う直前まで炊飯器に入れておく。
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4
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【チーズ】は1cm角に切っておく。
※今回はベビーチーズを使用。
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5
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ラップの上にご飯を乗せ、真ん中に【チーズ】を置く。
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6
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ラップで丸める！
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7
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表面に【白ゴマ】をまぶしたら完成♪
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8
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■ご飯をそのまま頂いても美味しいです♡
■【もち米】でも作れます。もちもち食感になります♪
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コツ・ポイント
◆甘栗は剥き実で100gです。量はお好みで調節してもらって結構です。◆お米の水加減が狂わないように、甘栗は最後に入れてください。◆今回の具は甘栗だけですが、他にきのこや人参などを入れても美味しいです。◆食べる直前に温めるとチーズがとろ～り♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番、甘栗を使った炊き込みご飯！今回はこれにチーズを包み込んで白ゴマもまぶして栄養満点にしてみました♪ラップで包んで簡単に作れるので、忙しい朝にも最適です☆冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリな一品です(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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梨華ちゃん
