ガリオとベーコンのスパゲッティ

これは蓮華がよく作るスパゲッティです。
作り方はとても簡単だと思います。
ベーコンと一緒に食べるとウマイ!!

材料 (1人分)

スパゲッティ
100g
ベーコン
お好みで。多い方がいい。
少々
コショウ
少々

1

塩を少し入れた、たっぷりの熱湯でゆで、歯ごたえのあるかたさになったら、水気を切る。スパゲッティをゆでている間にガーリックオイルを作る。にんにくの皮をむき、スライスする。ベーコンも切っておく。

2

フライパンにオリーブオイルとにんにくとベーコンをいれる。
にんにくは黄金色。ベーコンはカリカリ。になるまで軽く炒める。塩とコショウで少し味付けする。

3

ゆでたてのスパゲッティをガーリックオイルの中に入れて、からめる。そしてまた、塩とコショウで味を整える。

4

5

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 948 公開日 : 99/11/17 更新日 : 99/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile 蓮華 1999年11月17日 00:50
初めて投稿してみました。よくあるような物だけど、蓮華のお気に入りです。
満腹亭 1999年11月17日 01:53
蓮華さんいらっしゃい!
はすのはな?  仏教系?

ベーコンってパスタに合うよね!
岡山駅前にあった プチ・マニエ ってビストロこじんまりして美味しかったけどまだあるのかな?
岡山のおいしいものもまた、機会あったらのせてみてください。
いろんなレシピ参考にしてってね。
え!こんなのあり~ってのもOKです。
じゃ・・また。