スピード料理！豚と水菜の炒めもの
Description
２０１３、４月つくれぽ５０人達成！感謝です♪
水菜とポン酢で間違いないおいしさ♪ にんにく＋でさらにやみつきに★
水菜とポン酢で間違いないおいしさ♪ にんにく＋でさらにやみつきに★
☆ひょろみ☆
材料
（２人分）
作り方
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1
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水菜は洗って４ｃｍぐらいの食べやすい長さに切って水気をきっておく。
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2
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フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかける。香りがたったら豚肉を入れて炒める。
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3
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豚肉に火が通ったら水菜を入れて塩コショウをする。ポン酢をフライパンの周りから回し入れる。
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4
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器に盛り付けて、完成！！
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5
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２０１０ ４．１
つくれぽ１０人達成
しました！！
作って下さった皆様に、感謝です♪
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6
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２０１０．１０月
つくれぽ３０人達成です！！作って下さった皆様に感謝です♪
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7
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２０１２．６月
つくれぽ４０人達成です！！
２０１３、４月
つくれぽ５０人達成です！！
作って下さった皆様に感謝です♪
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コツ・ポイント
水菜は生でも食べられるので、火の通しすぎに注意して下さい。
にんにくは無くてもOK。オリーブオイルの代わりにサラダ油で炒めてもOKです。
塩コショウを少なめでポン酢を多いめに、または塩コショウ多いめでポン酢を少なめに。お好みでどうぞ♪
にんにくは無くてもOK。オリーブオイルの代わりにサラダ油で炒めてもOKです。
塩コショウを少なめでポン酢を多いめに、または塩コショウ多いめでポン酢を少なめに。お好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
水菜をサラダ以外に使いたいと思い、豚と合わせてみました。
☆ひょろみ☆
