チキンのレモンマリネグリル

チキンのレモンマリネグリル
作り方も簡単、マリネ液につけて焼くだけです。ワインのお供にいかがでしょうか。

材料 (2人分)

鶏もも肉
2枚
小さじ1/2
こしょう
少々
1/2個分
大さじ1
すりおろしたレモンの皮
小さじ1
少々

1

マリネ液を作る。レモン汁、レモンの皮、オリーブ油、塩、こしょう、つぶしたにんにくを混ぜあわせる。

2

ポリ袋に1と鶏肉をいれ、しっかりとからませ、30分以上置いておく。

3

1を魚用のグリルで両面をこんがりと焼いてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 94821 公開日 : 03/05/31 更新日 : 03/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/07/20

First tsukurepo mark
写真

レモン味、さっぱりしてて美味しかったです(^^)

のんうさぎ

ありがとうございます^^返信遅くなってスミマセン。

ちょこ*まま 2003年09月24日 14:19
おいしかったぁ~♪
簡単だし、我が家好み.......&#9825
とっても、いい物、教えてもらっちゃった!

そのうえ・・・
漬け込んでる暇がないときに、どうしても食べたくなって、簡単バージョンを作ってしまいました!
しかも、ちゃっかり、レシピ・アップ!!!
ゴメンネ~(^^*)ゞ

離乳食、がんばれ~♪
ぷにくー 2003年10月09日 11:45
レス遅くなってごめんなさい~。

作ってくれたんですね。
ありがとうざいます。
しかも簡単バージョンまで作ってもらえるとは~!
さっそく試しみよ♪

うちはよく、このレシピをおもてなし料理に作っちゃいます。
簡単なくせにおいしいから(笑)

離乳食、がんばるぞ~。
(ますます大変)
mamiko.s 2003年12月16日 20:46
ぷにくーさん、こんばんは。
また作らせていただきました。
さっぱりしていてとっても美味しかったです!
グリルで焼くと、皮がなんとも香ばしくパリパリになっていいですね♪
グアムで、こんな感じのチキン料理食べたなぁ~と懐かしく思い出しました。

ありがとうございました♪


ととと、またもやパンダに見とれてしまいました。
いつ見ても素敵です♥
脱力してしまいます~~。

mamiko.s 2003年12月16日 20:48
お風邪は大丈夫でしょうか?
先日は、大変なときにお返事ありがとうございました。

お気をつけてくださいね。
ぷにくー 2003年12月25日 06:48
mamiko.sさん、メリークリスマス♪
お返事遅くなってゴメンナサイね。

おかげさまで私の風邪はよくなったんですが、子どもたちはまだすっきりとよくなってなくて、なにかと慌しいクリスマスとなってしまいました。

レシピ気に入ってくれて、嬉しいです^^
グアムで似たようなお料理があったんですか?
実は新婚旅行先がそちらなので、ちょっとグアムには思い入れあります。
あとでグリルの掃除が大変ですが、がんばってくださいね~(汗)

パンダちゃんは、今日も元気です。

mamiko.s 2003年12月25日 14:28
ぷにくーさん、こんにちは!
メリークリスマス♪

報告が遅くなってしまいましたが、クリスマスのローストチキン、ぷにくーさんのレシピを参考にさせていただきました。
それでレシピとして残したいと思い、アップした際、参考にさせていただいたことを生い立ち欄に記載しています。
不都合がありましたらすぐ引っ込めますからご遠慮なくおっしゃってくださいね~。
食べ終わってから「レシピ作ろう」と思ったので写真ナシです。(汗)

事後報告になってしまい、申し訳ありません。


mamiko.s 2004年01月09日 14:18
ぷにくーさん、こんにちは。
先日上に書き込みましたローストチキンのレシピですが、非公開にすることにしました。

よく考えたら、アップする前にご報告に伺うべきでした。
ぷにくーさんに不快な思いをさせてしまったのでは・・・と申し訳なく思っています。
配慮が足らず本当にすみませんでした。

それでは、失礼いたします。
この書き込みは削除なさってかまいませんので、宜しくお願いいたします。
ぷにくー 2004年01月09日 14:36
mamiko.sさん、こんにちは。

ごめんなさい。
12月25日の書き込みには、すぐにOKの返信したつもりだったんですが、うまくできてなかったようです。
音信不通になったまま不安な思いをさせてしまい、とても失礼なことをしてしまいました。
申し訳ないです。

レシピですが、不愉快な思いだなんてとんでもない!!!
どんどん使ってやってください。
公開はもちろんOKです。
そのほうがわたしも嬉しいしですっ!!!

こちらこそ、お手数をおかけしてごめんなさいね。
お詫びします。

mamiko.s 2004年01月09日 14:57
よ、良かったぁ~~・・・。
それにこんなに早くレスいただいて。

ぷにくーさんのボードに書き込んでから、「しまった!順序が・・・」と気づいたもので・・・。
その上レシピも張ってないし。
本当に申し訳ありませんでした。

お言葉に甘えて、再度公開させていただきました。
ありがとうございました。

これからも宜しくお願いいたします。
ぷにくー 2004年01月09日 17:29
レシピ拝見しました♪

手抜き料理の代表みたいだったチキンが、なんだかすっごく高級で手の込んだ料理に変身しててびっくりしました~。
カンドウ・・・(*^^)

実はこのレシピ、シンプルな分アレンジがしやすいみたいで、何人かの方ににアレンジしてもらったことがあります。
幸せ者なレシピです♪

今度、気合を入れてお料理を作らないといけないときに、ぜひ試させてもらいますね~。
本当に、どうもありがとう~♪