鶏ごぼうつくね

鶏ごぼうつくね
シャキシャキごぼうがたっぷりのヘルシーつくね。

材料 (1人分)

鶏ひき肉
80g
ごぼう
1/6本
1/2かけ
小さじ1
醤油
大さじ1/2
小さじ1
レタス
1枚
プチトマト
1個

1

ごぼうはささがきにして水にさらす。生姜はすりおろす。

2

鶏ひき肉、片栗粉、醤油、すりおろし生姜をよく混ぜ合わせ、ごぼうを加えて混ぜる。

3

フライパンに油をひき、一口大にまとめたつくねを両面焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 94822 公開日 : 03/05/31 更新日 : 03/05/31

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