海老パンの画像

Description

手間がかかる分とってもおいしく・・・でもFPさえあればと~ても簡単!

材料 (2人分)

150g
サンドイッチ用のパン
10枚
1個分
みじん切り大3
しお・こしょう・ガーリックパウダー
酒・醤油
大1
ドライバジル
揚げ油
たねがゆるければ片栗粉で調節してください。

作り方

  1. 1

    FPがなければ、包丁で海老は粗みじん切りに。パンは1枚を4つに切る。海老とタマネギなどをボールに入れ捏ねる。

  2. 2

    パンの上に乗せる具は小さじ1くらいで。

  3. 3

    揚げ油を中温にし、具が下になるように入れる。
    じっくりと火を通して下さいね。
    お好みでオーロラソースをつけてもおいしいですよ。

  4. 4

    写真

    てんきちの母ちゃんが作ってくれましたぁ~。私は2枚に具を挟んで油で揚げてたんですが、母ちゃんは1枚のパンの上に乗せて揚げたみたいですよぉ。みなさんも是非このやり方で・・爆発もしないそうです(笑。
    この方がたくさん作れますよ♪ありがとでした~おいしそう~

  5. 5

コツ・ポイント

1枚のパンの上にスプーンで少し乗せて揚げます。でもはねたりしないのでご安心を。

このレシピの生い立ち

若い頃いろんなレストランバーを徘徊してたときに食べたメニューです。
レシピID : 94844 公開日 : 03/05/31 更新日 : 08/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
みどりのかっぱ
揚げたて最高!しょうゆ味がとっても良かったです。

揚げたてはほんとおいしいですよね。ありがとうございました。

写真
おこちゃん
パクッとほおばって思わずニッコリ♪娘もたくさん食べました^^*

サクサクなのがおいしいんですよね。有難うございました。

写真
はとなみい
えびの味付け、具の配合が絶妙♪おいしい~!ばかり言ってました♪

そうですか!どうもありがとうございました!

写真
ririring
3度目かな~ 毎回美味しいゴチソウサマ~♪

3度も作ってくれてるんですね!!嬉しいですー