レンジで5分♪白菜のとろみ和え

レンジで5分♪白菜のとろみ和え

Description

ノンオイルでヘルシー♪
味付けはめんつゆで失敗なし!
白菜もたくさん食べれて「あと一品!」にもいいですよ♪

材料 (小鉢2~3人分)

白菜
1/4カット(正味350g)
★干しエビ(安いのでOK)
大さじ山盛り1杯
★水
大さじ2
小さじ2

作り方

1

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白菜を葉の部分は2cm幅くらい、白い芯の部分は5mm~1cm弱くらいに切る。

2

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耐熱皿に芯の部分を先に入れ、葉の部分を上にのせてふんわりラップをかけてレンジ600wで3分加熱。

3

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そのあいだに★印の材料を全て混ぜ合わせる。

4

レンジから取り出した白菜に3の調味料を回しかけ軽く混ぜ、もう一度ラップをしてレンジで2分加熱。

5

加熱後、ムラのないようによく混ぜて出来上がり♪

6

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えりほのさんがベーコンで作ってくれました~♪どうもありがとう!!

7

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10.3.24★話題入りしました~ありがとうございます★

コツ・ポイント

干しエビが無ければちくわやカニカマ、ベーコンとか旨味の出る材料で代用できると思います♪白菜だけじゃなくてキャベツやレタスでもできそう♪
白菜から出る水分にもよるのでめんつゆの量は調節してみてください。

このレシピの生い立ち

簡単に野菜の一品がほしいなぁと考えて。
大好きなレンチン&めんつゆ使いで超簡単にできました♪
レシピID : 948461 公開日 : 09/10/27 更新日 : 10/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

2021/05/08

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新発想!レンジでトロミがつけられる‼︎干しエビの旨味がとても美味しいです♡

monora

2021/01/14

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エビの出汁がきいて美味しかったです(✿˘︶˘*)素敵なレシピありがとうございます(^人^)

♪みーみ♪

2020/12/01

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カニカマで作りました!優しい味で美味しかったです!

ほにゃさん

2020/11/30

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レンジでもきれいにトロミがついてビックリ‼️ありがとうございました

・みいここ・

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