5分で出来ちゃう☆もやしのナムルの画像

Description

5分で出来ちゃう、早業レシピ。水菜がちょっと余った時に、いかがですか?

材料 (3〜4人分)

1袋
1束
☆ごま油
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
☆ガーリックパウダー
小さじ1/2〜
好きなだけ

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い、2〜3分茹でます。

  2. 2

    その間に、水菜を洗い、4センチくらいの長さに切り、水にさらしてアクを抜きます。

  3. 3

    ☆の材料を、大きめのボウルに入れて混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    もやしがゆで上がったら、ザルに取り、流水で冷やして水をしっかり切ります。

  5. 5

    水菜もザルにあけ、水を切ります。

  6. 6

    野菜をボウルにいれ、混ぜます。白ごまは、好きなだけ振り入れてください。

コツ・ポイント

ガーリックパウダーは、おろしニンニクでも良いですよ。

このレシピの生い立ち

安くて早い!それを追求したらこうなりました(笑)
レシピID : 948718 公開日 : 09/10/27 更新日 : 09/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うちゃま~る
もやしと水菜でおもてなしサラダにしました。おいし~(*^^)v

おもてなしにも、いいですね!シャキシャキの食感、いいでしょ♪