炊飯器ケーキマニアNo:6♪(#^ー^)v おいもtoレーズンのケーキ

炊飯器ケーキマニアNo:6♪(#^ー^)v おいもtoレーズンのケーキ
会員No:6!初の作品です♪ さつまいもの素朴な甘さが、レーズンとベスト・マッチ!! (機種により焼けないことがあります)

材料 (5合炊き)

1コ
さつまいも
中1本(120g)
レーズン
70g
牛乳
180CC  
黒蜜(またはハチミツ、砂糖)
大さじ2
バター
適量

1

レーズンは牛乳に浸しておく。 さつまいもは、皮をむき、1センチ角に切って、水にさらしアク抜き。その後、水気は、よく拭いておく。

2

レーズン+牛乳のボウルに、卵、さつまいも、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。

3

炊飯器の内釜にバターをぬり、<2>を1/2量、流し入れ、黒蜜を全体にかけ、その上に残りを流しいれる。

4

そして・・、いよいよ、スイッチ・オン!! o(^0^)o
(焼き(炊き?)上がりは、炊飯器と相談して!様子を見ながら決定してください。うちのは、2回焼きました。)

コツ・ポイント

レーズンは牛乳に浸しておいてネ! 黒蜜がなければ、ハチミツや砂糖でもOK!

このレシピの生い立ち

炊飯器ケーキマニアのみなさまを、見習って、がんばりました!y(^0^)y☆
レシピID : 95003 公開日 : 03/06/01 更新日 : 03/06/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile あろあろ 2004年06月05日 08:57
ちょこ*ままさん、はじめまして。
レーズンとさつまいもを頂いたので早速作ってみました。さつまいもの素朴な味とレーズンの味が絶妙でつい食べ過ぎてしまいました。おいしいレシピ、ありがとうございました。
ちょこ*まま 2004年06月06日 16:21
はじめまして。。

作っていただいて、嬉しーo(≧▽≦)o・:*:・です。
v(*^ー^*) ありがと♪

このレシピは、私が、炊飯器ケーキに目覚めた第1作なんですよ♪♬♫♪
つい、食べ過ぎちゃうのが、玉に瑕(きず)なのですが・・ (〃∇〃)エヘ♪

炊飯器で作れるケーキやレシピ。
私以外の所にも、いろいろなものがあるので、楽しんでみてくださいね!(*^ー゚)v