✿梅*かつお*塩昆布の卵焼き✿

✿梅*かつお*塩昆布の卵焼き✿

Description

梅の酸味と鰹節+昆布の旨味が絶妙な卵焼きです。

材料 (5~6切れ分)

2個
梅干し
1粒
塩昆布
ひとつまみ
鰹節
ひとつまみ
小さじ2~3

作り方

1

梅干しは種を取り除き包丁の背で叩く。材料を全てお椀などに入れてよくかき混ぜておく。

2

卵焼き用フライパンに油を熱し、1の卵液を2~3回に分けて流し込んで焼く。

3

5~6等分に切り分けて出来上がり。

4

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お弁当のおかずにおすすめです♪

5

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★ねぎバージョン★
レシピID:653917

コツ・ポイント

塩昆布入りなので味付け不要です。

このレシピの生い立ち

mcc5646さんの『梅わかめ*おかず卵焼き』(レシピID:913202)を食べて梅入りの卵焼きが大好きに❤レシピを参考に、アレンジさせて頂きました。
レシピID : 950569 公開日 : 09/10/30 更新日 : 09/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (40人)

18/11/10

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梅ぼし効果で、お弁当に入れても安心!!

恐竜mama

つくれぽありがとうございます♪

18/06/07

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梅干しなくて梅チューブで!美味しかったです!

みっちっちむ

つくれぽありがとうございます♪

17/07/07

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卵焼きに梅は初でしたがとってもおいしかったです♡また作ります♡

MyK8966

つくれぽありがとうございます♪

16/08/13

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お弁当に☆味付け要らずで簡単美味しいのでリピしてます♪

のりてぃsx

つくれぽありがとうございます♪

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