鮭のトースターフライの画像

Description

ノンフライの手軽にできるおかずです。

材料 (3~4人分)

3切れ
大さじ1
塩コショウ
適量
シエロ エクストラバージンオリーブオイル
大さじ3位~

作り方

  1. 1

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    鮭は皮と骨を除いて、一口大に切り、酒を振りかけておいた後、キッチンペーパーで水気を拭き取り、塩コショウする。

  2. 2

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    小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

  3. 3

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    別容器にオリーブオイルを入れて、3にまんべんなくつける。

  4. 4

    写真

    オーブントースターで20分位~様子を見て裏返しながら、きつね色になるまで焼く。オーブンでも可。

  5. 5

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    器に焼きあがった鮭と付け合せを盛る。お好みのソースにつけながら召し上がって下さい。

  6. 6

    追記)2011.11.3 パン粉の代わりに、コーンフレークを砕いてつけても、食感よく美味しいです。

コツ・ポイント

鮭のほか鱈でも。オーブントースターの加熱時間は目安です。ご家庭のオーブントースターに合わせて下さい。

このレシピの生い立ち

子供も大好きなフライ。体によいオリーブオイルを使ってヘルシーに仕上げました。
レシピID : 950881 公開日 : 09/12/30 更新日 : 12/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (20人)
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ねこにゃ0812
ヘルシー!トースターで放っておけて簡単♩また作ります♩

手軽でヘルシーですよね^^ありがとうございます(^^)/

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ジョングレ
6分6分で焼いたよ(^^♪味見してないけど大丈夫ね✿お弁当に♡

焼き時間も調節下さり有難う~いい焼き色でとっても美味しそう♡

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陽子◎
とても簡単でびっくりしました!いっぱい食べちゃいます♪笑

手軽でヘルシーが売りです(笑)有難うございます(*^▽^*)

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太郎と花子と私
ヘルシーで油の片付けもなく、手軽に出来て最高です!

手軽&ヘルシーが売りです^^お試しとっても嬉しいです!有難う