簡単おいしいシューマイ

簡単おいしいシューマイ

Description

全ての材料を混ぜて皮に包むだけ!シンプルだけど美味しいシューマイです。

材料 (20個分)

シューマイの皮
20枚
豚挽き肉
200g
帆立の缶詰
1缶(140g入り)
玉ねぎ
1個
小さじ2
小さじ1
醤油
小さじ2
砂糖
大さじ1.5
小さじ1/4
こしょう
少々
小さじ1/2

作り方

1

写真

玉ねぎはみじん切りにし、シューマイの皮以外の全ての材料をボウルに入れて挽き肉が白っぽくなり粘りが出るまで手でよくこねる。

2

シューマイの皮に手順1のタネを包み、形を整える

3

写真

蒸し器で15分程度蒸せば出来上がり。お好みでからし醤油等で召し上がって下さい。

4

コツ・ポイント

蒸し器にクッキングシートやキャベツ、白菜等を敷いてからシューマイを並べると蒸し上がって取りやすいです。お好みでグリンピースを乗せてもOK。

このレシピの生い立ち

母に帆立の缶詰をもらったのでシューマイに使ったらとても美味しくできました。
レシピID : 951445 公開日 : 09/10/30 更新日 : 14/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/01/20

写真

二度目です☆簡単なのに本格的な味!止まらないおいしさですね♪♪

すずかっこ

二回も作ってもらえたなんて嬉し過ぎます★本当にありがと~う。

10/01/13

写真

今から蒸します!無くなる前にレポ(^^;既にリピです!ニラ入り☆

けーちゃんのママ

せいろで蒸すと本格的でカッコイイ♪ニラ私も真似してみまーす!

10/01/08

写真

思っていた以上に簡単に出来て嬉しい♪形はイマイチでも好評!

ゆっかka

綺麗に包むの難しいですよねー!でもご家族にも好評で良かった♪

09/11/05

First tsukurepo mark
写真

簡単なのに超美味しい〜!餃子の皮で代用…素敵なレシピ有難う♪

ロビンくんママ

このレシピ初のれぽ嬉しい♪ありがとう。餃子の皮でも全然OK!