シンプルおから
作り方
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1
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長ネギは小口切りにしておく、フライパンに油を熱し、長ネギを炒め、しんなりしてきたらおからを入れて炒める
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2
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おからがぱらりとしてきたら、みりん、塩で味付けし全体を混ぜてできあがり
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3
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コツ・ポイント
手早く手早く
このレシピの生い立ち
知人のうちにお邪魔した時に昼食をだしてくれて、そこにでてきた1品です、美味しかったので再現してみました。
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長ネギは小口切りにしておく、フライパンに油を熱し、長ネギを炒め、しんなりしてきたらおからを入れて炒める
おからがぱらりとしてきたら、みりん、塩で味付けし全体を混ぜてできあがり