娘の大好物♡豚肉+チーズ=肉巻きチーズ♡

娘の大好物♡豚肉+チーズ=肉巻きチーズ♡

Description

【100人☆話題入り感謝☆】
巻いて焼くだけ!簡単なのでお弁当にIN☆
醤油味。照焼味どちらでも~♪

材料 (14個)

豚肉ももスライス
14枚
QBBベビーチーズ
7個
少々
小麦粉
適量
醤油味
しょうゆ
大2
粗引き黒胡椒
お好みで
照焼き味
しょうゆ・みりん・砂糖・酒
各大1.5

作り方

  1. 1

    写真

    いつも使ってるチーズです。

  2. 2

    写真

    これを縦半分にします。

    もちろんお好みのチーズでOK☆

  3. 3

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    豚肉に巻いていきます。
    手でちょっと伸ばしながら、幅の広いほうにチーズをおきます。

  4. 4

    写真

    巻いてるとき、端を中に入れるようにして巻きます。
    幅が足りなくて中に入れられなくてもOK
    でも、チーズが隠れるように

  5. 5

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    小麦粉を薄くまぶします。

  6. 6

    写真

    フライパンに油を熱し、まき終わりを下にして焼きます。
    焼き目がついたら、ころころ転がしながら焼きます。

  7. 7

    写真

    たまにはこんな風にして焼きます(笑)

  8. 8

    酒をふり、ふたをして完全に火を通す。

    (チーズが端から出てきたのも目安に★)

  9. 9

    写真

    焼き終えたら、醤油をまわしかけ、全体に味をつけます。

    出来上がり♫♫♬

    お好みで黒胡椒をふりふり♫♫♬

  10. 10

    ※照焼き味にするときは、各調味料を合わせておき、焼き終えたところへ流し、転がしながら照りが出るまで味をつけてください。

  11. 11

    写真

    長女の遠足弁当にIN。
    チーズをサイコロに切って、細切れ肉2枚で丸く包みました。(枝豆ピックの隣)

  12. 12

    写真

    ’11.02.07 話題入り
    作ってくれた皆さん、ありがとう!!

  13. 13

    '19.05.30 100人話題入り!
    作ってくれた皆さん、ありがとう!!

  14. 14

    写真

    旦那弁当と娘弁当にin✩.*

コツ・ポイント

中まで火が通るように気長に焼いてください。
チーズが端から出てきますが、気にせずに~^^;
お好みで、しょうゆ味or照焼き味に。

※’11.1.7 レシピ訂正しました

このレシピの生い立ち

母がよくお弁当に入れてくれていたものです♫♫♬
レシピID : 951605 公開日 : 09/11/04 更新日 : 22/04/13

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