娘の大好物♡豚肉+チーズ=肉巻きチーズ♡

娘の大好物♡豚肉+チーズ=肉巻きチーズ♡

Description

【100人☆話題入り感謝☆】
巻いて焼くだけ!簡単なのでお弁当にIN☆
醤油味。照焼味どちらでも~♪

材料 (14個)

豚肉ももスライス
14枚
QBBベビーチーズ
7個
少々
小麦粉
適量
醤油味
しょうゆ
大2
粗引き黒胡椒
お好みで
照焼き味
しょうゆ・みりん・砂糖・酒
各大1.5

作り方

1

写真

いつも使ってるチーズです。

2

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これを縦半分にします。

もちろんお好みのチーズでOK☆

3

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豚肉に巻いていきます。
手でちょっと伸ばしながら、幅の広いほうにチーズをおきます。

4

写真

巻いてるとき、端を中に入れるようにして巻きます。
幅が足りなくて中に入れられなくてもOK
でも、チーズが隠れるように

5

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小麦粉を薄くまぶします。

6

写真

フライパンに油を熱し、まき終わりを下にして焼きます。
焼き目がついたら、ころころ転がしながら焼きます。

7

写真

たまにはこんな風にして焼きます(笑)

8

酒をふり、ふたをして完全に火を通す。

(チーズが端から出てきたのも目安に★)

9

写真

焼き終えたら、醤油をまわしかけ、全体に味をつけます。

出来上がり♫♫♬

お好みで黒胡椒をふりふり♫♫♬

10

※照焼き味にするときは、各調味料を合わせておき、焼き終えたところへ流し、転がしながら照りが出るまで味をつけてください。

11

写真

長女の遠足弁当にIN。
チーズをサイコロに切って、細切れ肉2枚で丸く包みました。(枝豆ピックの隣)

12

写真

’11.02.07 話題入り
作ってくれた皆さん、ありがとう!!

13

'19.05.30 100人話題入り!
作ってくれた皆さん、ありがとう!!

コツ・ポイント

中まで火が通るように気長に焼いてください。
チーズが端から出てきますが、気にせずに~^^;
お好みで、しょうゆ味or照焼き味に。

※’11.1.7 レシピ訂正しました

このレシピの生い立ち

母がよくお弁当に入れてくれていたものです♫♫♬
レシピID : 951605 公開日 : 09/11/04 更新日 : 19/05/30

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