簡単!かぼちゃのパウンドケーキ
Description
簡単!節約!美味しい!ハロウィンにも♪
材料
(24cm×8cmの型1本分)
作り方
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1
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かぼちゃを、小さい角切りと薄切り(飾り用)にして、お皿に乗せラップしてレンジで2分程チンして火を通しておく。
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2
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ボールで先にマーガリンをクリーム状に練り、★を順に入れよく混ぜる。
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3
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小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、角切りのかぼちゃも入れ優しく混ぜる。
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4
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型に入れ、飾り用かぼちゃと黒ごまを乗せて170度で35~40分程焼き、楊枝をさして何もつかなくなったら完成。
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コツ・ポイント
・紙製以外の焼き型(テフロン加工とか)を使う場合は、
型の内側にサラダ油を薄く塗ると、
接地面がカリカリになって、香ばしく出来ます^−^
・少しゆるめのマッシュポテトの硬さになるように、生地を牛乳でのばして下さい。
型の内側にサラダ油を薄く塗ると、
接地面がカリカリになって、香ばしく出来ます^−^
・少しゆるめのマッシュポテトの硬さになるように、生地を牛乳でのばして下さい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃレシピ開発!
レシピID : 951888
公開日 : 09/10/31
更新日 : 14/08/30
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