りんごとハチミツのカップケーキ♪

りんごとハチミツのカップケーキ♪
ホットケーキミックスと使って手軽にそして簡単に作れます!りんごがいっぱいある時にオススメです☆

材料 (アルミカップ6号で約28個分)

1個
牛乳
180ml
りんご
半分

1

写真

りんごは細かくカットする。(小さなサイズならどんな形でもOK)
オーブンを180度に予熱しておく。

2

写真

りんごの中に、卵と牛乳をいれてよく混ぜる

3

ホットケーキミックス・ハチミツをいれてよく混ぜる

4

写真

生地をアルミカップの半分くらいまで入れる

5

オーブンで25分くらい焼く。表面に軽く焼き目がついたらでき上がり♪

コツ・ポイント

りんごは小さめの1口サイズにすることにより香りや風味を楽しむことができますまた、水分も結構出るので牛乳は多すぎないほうがいいです。また弁当用アルミカップ使用の場合はカップにサラダ油を塗るといいです)よ。

このレシピの生い立ち

家にりんごがたくさんあったので手軽なお菓子ができないか?と思い生まれました。ホットケーキミックスを使っているので簡単ですし、お子様にもオススメです!
レシピID : 952114 公開日 : 09/10/31 更新日 : 09/11/03

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