ホクホク♪さつま芋ご飯の画像

Description

秋と言えばさつま芋。
さつま芋といえばさつま芋ご飯。
ホックホクの簡単おいしいご飯です。

材料 (お米2合半)

大1
みりん
大1
小1
適量

作り方

  1. 1

    さつま芋を1cm角に切り、水に10分ほどさらす

  2. 2

    通常通り洗ったお米に酒とみりんと塩を入れ、通常通りに目盛りまでお水を入れる。

  3. 3

    2に水を切ったさつま芋を入れ、炊く。

  4. 4

    15分程度蒸らしたら黒ゴマを入れ、ざっくり混ぜる。

コツ・ポイント

黒ゴマはお好みの量で構わないので必ず入れてください。
見た目的に黒ゴマがお勧めですが、なければ白ゴマでもいいかも。

このレシピの生い立ち

子供が芋ほり遠足に行ってさつま芋を取ってきたので。
レシピID : 953106 公開日 : 09/11/01 更新日 : 10/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート