オレンジ生チョコ

オレンジ生チョコ

Description

コアントローとオレンジマーマレードが入った生チョコ。
チョコとオレンジの組み合わせって大好き!

材料

ミルクチョコレート
150g
バター
5g
マーマレード(皮の部分だけ)
大さじ1
コアントロー
小さじ1
ココア
適量

作り方

1

チョコは細かく刻み、マーマレードはなるべく皮の部分だけを大さじ1とっておく。

2

生クリームとバターをレンジにかけ、沸騰しない程度に温める。

3

②の中にチョコレートを入れ、空気が入らないように混ぜる。

4

さらにマーマレードとコアントローを混ぜ合わせる。

5

クッキングシートを敷いた容器に移し、冷蔵庫で冷やし固める。

6

充分に固まったら好みの大きさに切り分け、ココアをまぶす。

コツ・ポイント

チョコを混ぜるときは空気が入らないようにやさしくね。
コアントローの量はもっと増やしてもok。
マーマレードの代わりにオレンジピールを入れてもいいかも。

このレシピの生い立ち

コアントローの入った生チョコを食べたくて。
レシピID : 953162 公開日 : 09/11/01 更新日 : 09/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2021/02/16

写真

自家製の八朔ジャムで^_^ジャム倍量でwジャムを甘めに作ってしまったので、カカオ72%の物を使いました☆とっても美味しかったです

しーマミー

2021/02/14

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来た上に、大人味で好評でした。

⭐⭐あろま⭐⭐