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米は洗って水切りし、にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱ボウルに①、コンソメスープの素、湯オリーブオイルを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。
一度取り出して全体を混ぜ、再び電子レンジに3分かける。
もう一度取り出し粉チーズを加え、さらに混ぜて電子レンジに2分かける。塩こしょうで味をととのえて、出来上がり。