レンジで簡単!チーズリゾット

ある雑誌に載っていたレシピです。火を使わない、包丁いらない。簡単、でもおいしい。

材料 (3~4人分)

2合
玉ねぎ
1/4個
1かけ
固形コンソメスープの素
1個
粉チーズ
25グラム
塩こしょう
少々
2カップ

1

米は洗って水切りし、にんにく、玉ねぎは
みじん切りにする。

2

耐熱ボウルに①、コンソメスープの素、湯
オリーブオイルを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。

3

一度取り出して全体を混ぜ、再び電子レンジに3分かける。

4

もう一度取り出し粉チーズを加え、さらに混ぜて電子レンジに2分かける。
塩こしょうで味をととのえて、出来上がり。

コツ・ポイント

暖かいご飯を使うとべたっとします。
必ずお米から調理して下さい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 9535 公開日 : 00/10/19 更新日 : 00/10/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」