炊飯器ケーキマニアNO.19がお贈りする★切ってみるのも恐ろしい!*まっくろ黒ゴマケーキ*

炊飯器ケーキマニアNO.19がお贈りする★切ってみるのも恐ろしい!*まっくろ黒ゴマケーキ*
作っている途中は人にお見せできません!出来上がってからも、切るのが何だかコワイ。。。でも食べるとホワァ~っとゴマの良い香りが口いっぱいに広がる~!お茶と合う蒸しパンのようなケーキです。

材料

1個
砂糖
大さじ2
黒ゴマペースト(無糖)
大さじ1.5
溶かしたマーガリン
大さじ2
牛乳
160cc

1

ボウルに卵と黒ゴマペースト、砂糖を入れ泡だて器で良く混ぜる。そこに牛乳を入れて混ぜる。

2

1.にホットケーキミックスをいれ、ゴムべラで切りまぜ、溶かしたマーガリンをまぜる

3

炊飯器の内側に、薄く油をぬりゴマをちりばめ、生地をながしてスイッチを入れる。串をさしてみて生地がつかなければOK!(2~3回は押すかも。。)

コツ・ポイント

黒ゴマ味の蒸しパンのような食感です。

このレシピの生い立ち

ロボッチさんの黒ゴマのホイルケーキに触発されて。。(美味しかったんです!)
レシピID : 95424 公開日 : 03/06/04 更新日 : 03/06/04

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