マジうま!!ミルクぷりぷりプリン

これは母の知り合いのお店で出てたメニューを参考にさせて頂きました。これはマジうま!!是非是非作ってみて!!

材料 (5~10人分)

牛乳
1L
練乳
1缶(400g)

1

ゼラチンは戻しておく。

2

牛乳と生クリームを沸騰させない程度まで温める。

3

1と練乳を加え冷蔵庫で固まるまで冷やします。冷えたらグラスに盛って出来上がり~♪

コツ・ポイント

苺や、キウイのすり潰した物をかけるとよりいっそうオイスィィです(^-^)

このレシピの生い立ち

レシピID : 95458 公開日 : 03/06/04 更新日 : 03/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile さーまま 2003年06月05日 10:36
とてもおいしそうなのでぜひ挑戦してみたいのですが、ここでお使いになっている
板ゼラチンは何gですか?
私はいつも粉を使っているので、教えてください。
ふみちゃん 2003年06月05日 15:15
遅くなりました。ゼラチンですが、お使いのゼラチンの箱か何かに1Lに対しての分量が記載されていると思います。ちなみに、ハウス食品のクッキングゼリー(ゼラチンパウダー)で作ったときは4袋(1袋5g)で作りましたがちょっとゆるかった気がします。でもそのゆるさがプルプル感が増して良いですよ♪