林檎とクリームチーズのパウンドケーキ

林檎とクリームチーズのパウンドケーキ
林檎とクリームチーズの最強コラボ!1日おくと更にしっとりでコーヒーやワイン等にも合います!!

材料 (パウンド型1個分)

小麦粉
150g
5g
☆卵
1個
☆バターorマーガリン
60g
☆クリームチーズ
50g
☆砂糖
60g
☆ラム酒
お好みで
ヨーグルト
50g
林檎
1/2個
大1
レーズン
お好みで

1

小麦粉、BPふるっておく。
バターは溶かしておく。
オーブン190度で余熱しておく。

2

林檎は中に入れる分は小さく、飾りつけようは大きめにきり蜂蜜をからませる。
小麦粉、BPは一緒にふるっておく。

3

☆の材料を泡だて器でよく混ぜ合わせる。そこへ粉→ヨーグルト→粉→林檎の順でさっくりまぜる

4

パウンド型に生地を流してトントンたたいて飾り用の林檎を並べる。

5

オーブンで25~30分程焼いて出来上がり!(メーカーにより焼き上がりが変わってくるので都度状態を確認してください)

コツ・ポイント

粉っぽくならないように混ぜすぎないように^^

このレシピの生い立ち

おいしい林檎がたくさん送られてきたので・・・
レシピID : 955047 公開日 : 09/11/02 更新日 : 09/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

16/02/11

写真

バレンタインに!ほんのりチーズで美味しかったです!

chino_tan

嬉しいつくれぽ有難うございます、林檎沢山がいいですね

13/11/04

写真

りんごがなかったので冷蔵庫にあったすりおろしりんごを使いました♪

mihOhim

すりおろしもリンゴの味が馴染んで美味しそうですね、レポ感謝

13/02/22

写真

分かり難いけどこの型林檎形なの!しっとり生地がめちゃ美味☆感謝♪

yuko&martin

分かります分かります!すごいっ嬉しいレポ有難うございます!

11/03/23

写真

リンゴ一個入りで☆しっとり美味〜(*^o^*)

gunmima

丸型で美味しそうですね^^ 嬉コメ有難うございますっっ