さんまの甘辛焼き♡大葉を巻いて
えりじぃ
作り方
-
-
1
-
大葉は半分に切り、さんまの上に２枚づつ広げ、クルクル巻いて爪楊枝で留める。
-
-
-
2
-
片栗粉をまぶして、フライパンで多めの油で揚げ焼きにする。
-
-
-
3
-
余分な油はふきとり、混ぜ合わせておいた★を入れ、煮絡めたら完成☆
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
調味料を入れるとき、そのまま入れると焦げやすいので、一度火から降ろして、濡れ布巾などで熱を冷ましてから再び火にかけてくださいね☆
このレシピの生い立ち
さんまの開きがあったので
(
)
えりじぃ
