無水鍋でつくる豆乳スイートポテトタルト
いくちんの幸せレシピ
作り方
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1
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タルト生地の材料を全量ﾌｰﾌﾟﾛにいれ生地がひとまとまりになったら、中フライ（もしくはタルト型）に生地をひく
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2
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フィリングの材料を全量ﾌｰﾌﾟﾛにいれ生地がなめらかになったら、中フライにひいた生地に流し入れる
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3
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IR「タルトモード強」で焼き上げたあとIR2で10分焼く。オーブンの場合は170度50分から様子をみる
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4
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コツ・ポイント
タルト生地やフィリングはﾌｰﾌﾟﾛを使用して時間短縮につとめています。最近はホームセンターで2000円くらいから出回っているのでひとつあるととっても便利です。
このレシピの生い立ち
旬のお芋をたっぷり使ったお菓子が食べたくて作った一品です♪生クリームを豆乳で代用しているのでヘルシーに仕上がっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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