偽フカヒレ?!ジャガイモコンソメスープ

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Description

2011/4話題入り★フカヒレスープに見えるが味は全然違う(笑)でもジャガイモの食感が美味しいスープです。

材料 (2人分)

コンソメ
2個
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモはスライサーで超細かい千切りに♪スライサーが無い場合はピーラーで薄切り後せん切りする

  2. 2

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    人参も彩りに少々入れ、水400ccとコンソメを入れる

  3. 3

    写真

    火にかけて、沸騰したら火を止め味を見て塩こしょうで調節する

  4. 4

コツ・ポイント

お鍋に直接しりしりするとラクです♪シャキシャキ感が少ない方がいい場合は沸騰後もう少し火にかけて下さい。

このレシピの生い立ち

ジャガイモの変わったスープを・・・と作ってみたところ”フカヒレ?”と言われたのでこの
名前に(笑)
レシピID : 957207 公開日 : 09/11/05 更新日 : 24/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆいランラン
娘リクエストで引越し前夜の晩御飯に♡スライサーあったら娘も作れるから、スライサー買ってあげようか♫
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ゆいランラン
洋食風な晩御飯のスープに♫鍋に上でシリシリ〜♫笑 シリシリ〜なので火の通りが早くすぐ出来る(^-^)v
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ゆいランラン
ハヤシライス晩ご飯のスープに♫ハヤシライスにはイモもニンジンも入ってないので私的には合わせるのにピッタリなスープ♫
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ゆいランラン
りぴ♡娘が好きなスープ♫シリシリじゃがいもの食感が好き〜♡ってご満悦(*´꒳`*)