偽フカヒレ?!ジャガイモコンソメスープ

偽フカヒレ?!ジャガイモコンソメスープ
2011/4話題入り★フカヒレスープに見えるが味は全然違う(笑)でもジャガイモの食感が美味しいスープです。

材料 (2人分)

ジャガイモ
1個
人参(彩り)
少々
2個
塩こしょう
少々

作り方

1

写真

ジャガイモはスライサーで超細かい千切りに♪スライサーが無い場合はピーラーで薄切り後せん切りする

2

写真

人参も彩りに少々入れ、水400ccとコンソメを入れる

3

写真

火にかけて、沸騰したら火を止め味を見て塩こしょうで調節する

4

コツ・ポイント

お鍋に直接しりしりするとラクです♪シャキシャキ感が少ない方がいい場合は沸騰後もう少し火にかけて下さい。スライサーは100均でも売ってますよ♪

このレシピの生い立ち

ジャガイモの変わったスープを・・・と作ってみたところ”フカヒレ?”と言われたのでこの
名前に(笑)
レシピID : 957207 公開日 : 09/11/05 更新日 : 11/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (15人)

17/07/21

写真

しょこぼん元気?このスープじゃがいもの食感が子のお気に入り〜♡

ゆいランラン

一年以上お待たせ(笑)少しづつ復帰するかな。ありがとー

15/03/26

写真

りぴ♡千切りジャガイモ好きな子がしりしり〜♩食感がいいよね〜♡

ゆいランラン

お子がしりしりしてくれたらラクね~(笑)いつもありがと♡

14/04/10

写真

ジャガイモが沈んでしまってますが^^;美味しくできました♪

peanut32m

作っていただきとても嬉しいです♪つくれぽありがとうございます

13/04/08

写真

りぴ♡子供の好物です^^一気に雪溶けて春だね〜^^

ゆいランラン

暖かくなって来たね~♪また大通りで遊びましょ^^ありがとう♪

1 2 3 4 5
こゆみママ 2009年12月07日 14:46
しょうこさんへ

こんにちは(^o^)/

毎日こちらにお邪魔してるのに、
初めて「つくれぽ」送っちゃいました。
・・・とは言っても、しょうこさんのレシピは大好きで
他にもたくさんお世話になっています。

特にキャベツのさっぱり煮、おしゃれサラダ、ラーメンサラダ(ナムル風)、
スープカレーは我が家の定番メニューになっています。



shouko 2009年12月15日 21:40
こゆみママさん

こんにちは~。
お返事遅くなってごめんねm(_ _)m

いろいろ私のレシピを作ってくれてるなんて
とっても嬉しいです♪

大好きだなんてヽ(^O^)ゝ照れる~。
でもでもほんと嬉しいです。

つたないレシピですが今後とも宜しくね♡