もちもち♪さつまいもと塩昆布のごはん

もちもち♪さつまいもと塩昆布のごはん

Description

今の季節にピッタリのほっこりご飯★薩摩芋の甘さと塩昆布の塩気がたまらな〜い!H23.1.24話題入り♪有難うございました

材料 (4)

もち米
1カップ
1カップ
さつまいも
1本(250g)くらい
◎しょうゆ
小1
◎酒
大1
◎水
360cc
塩昆布
20gくらい(味をみながら)
白ごま
適量

作り方

1

もち米と米は合わせてといでザルに上げておく。

2

さつまいもを洗い、皮がついたまま1〜2cm角に切って、水にさらしてから水気をよく切る。

3

炊飯器に①と◎の調味料を入れ、さつまいもをのせて炊く。

4

炊き上がったら、塩昆布を加えてさっくり混ぜる

5

茶碗に盛り、ごまかける。

コツ・ポイント

塩昆布は短めに刻んでも♪もち米がなければ全量白米でもOKデス!その際は調味料+水を2合の目盛りに合わせてからさつま芋を置いて下さい。

このレシピの生い立ち

何年か前に、スーパーの試食でいただきました。
最近思い出して作って見ようかな・・と。
レシピID : 957494 公開日 : 09/11/05 更新日 : 11/01/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (26人)

13/10/15

写真

学校のいも堀で取ったおいもで☆ 塩こんぶは一緒に炊きました!

かれまかママ

掲載遅くなってごめんなさいm(__)m れぽ感謝です♪

13/02/18

写真

とても美味しかったのでご近所にもお裾分け♪簡単季節のご飯嬉しい

foodloverh

かなりの掲載遅れごめんなさいm(__)m れぽ感謝です♪

12/12/03

写真

さつまいもあったのでリピしてました!今回も美味しかったです

かれまかママ

かなりの掲載遅れごめんなさいm(__)m れぽ感謝です♪

12/11/11

写真

とっても美味しく頂きました♪主人も美味しいって大満足♪ご馳走様!

パースラブ

かなりの掲載遅れごめんなさいm(__)m れぽ感謝です♪

1 2 3 4 5
ayureo 2010年01月22日 20:54
なおゆみいちゃん❀´∀`❀

お伺いするのが遅くなり、たくさんれぽ頂いてるのに
お礼もせずまま、こうして言葉残しに来るのが遅くなり
無礼をお許しください(ノ▽≦)
といってもここはレシピのコメ欄で、日記がなかったので
お邪魔しちゃいましたが、それ又すいません~

でも、とにかく もう今月入って6件!ものれぽを頂いていて
日記がないからって言葉残さずにはいられませんでしたっ
本当本当大感謝です~~!!
しかも、毎度とっても嬉しいコメントで&綺麗に作って下さってて
レシピに忠実に、ぃゃそれ以上に、たっぷりしっかり作って下さって
丁寧に仕上げて下さってるのが伝わってきて
お気持ちとっても嬉しく 受け取らさせて頂いてます(◡‿◡*)

しかも今日のコメにはなんとも嬉しい「師匠」だなんて~!
そんな風に言って頂ける美味しさに色々味わって貰え本当幸い
美味しさ共感して頂けとっても嬉しいです´∀`♡
いつも本当ありがとぉ

そして今日さつまいもご飯頂きました♪おいしかった~
のんびりれぽな私ですが、明日にはお届けできるかと…
どおぞ受け取って下さいっ♫♬