メープルナッツグラノラ
作り方
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1
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オートミールから、アーモンドダイスまでをボールに入れて、混ぜる。適当な大きさに砕いたバナナチップも入れて混ぜる。
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2
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アーモンドオイル、メープルシロップ、ラカントを火にかける。ラカントが溶けたら、火からおろし、メープルエッセンスとバニラオイルを加える。
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3
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1と2を混ぜ合わせる。
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4
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150℃に温めておいたオーブンに入れ、40分程やく。途中、10分おきにかき混ぜる。全体的にきつね色になったら焼き上がり。
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5
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粗熱をとって、レーズンとドライチェリーを加える。
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コツ・ポイント
砂糖はブラウンシュガーがベストだとは思いますが。少しでもカロリーを抑えたかったので、ラカントをつかいました。自分の好きなナッツやフルーツを入れられるといいと思います。お好みで、シナモンパウダーを最後にふりかけて下さい。
このレシピの生い立ち
みなさんのレシピを参考にさせていただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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