とろろ大根サラダ

つるつるシャキシャキでどんどん箸がすすみます。

材料 (2人分)

大根
5cmくらい
細めの山芋で10cmくらい
きざみ海苔
適宜
ノンオイルしそドレッシング
適宜

1

大根はマッチ棒くらいの太さにきります。

2

山芋をすりおろします。

3

器に大根を盛り、山芋とドレッシングをかけたら、きざみ海苔をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

大根はスライサーでシャカシャカと。あっという間に出来上がり。
食べる時にぐるぐるかき混ぜてねっ!

このレシピの生い立ち

友達とランチしたときに セットに付いてきたサラダです。美味しかったのでその晩早速作ってみました。
レシピID : 95762 公開日 : 03/06/07 更新日 : 03/06/12

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