*豆腐ナゲット
作り方
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1
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豆腐の水分をしっかりとります。上から押さえつけてもいいし、レンジで3分くらいすると水分がぬけます。
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2
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材料すべてをミキサーにかけます。ない場合はたまねぎをみじんぎりにして一緒に混ぜるだけ。
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3
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あとはスプーンですくって油で揚げるます。つなぎが悪いなーってときはパン粉を少し入れてあげるといいです。
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4
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2009/11/24ピックアップレシピに選ばれました*ありがとうございます!
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コツ・ポイント
生姜の代わりにナツメグでもいいと思います。
あまり入れすぎると味が強いのでちょっとだけで。
あまり入れすぎると味が強いのでちょっとだけで。
このレシピの生い立ち
母が作ってたのをアレンジしました。