ダイエットこんにゃくカレー

ダイエットこんにゃくカレー
ダイエットカレーです。
nez nez

材料 (2人分)

こんにゃく1丁
にんじん1本
たまねぎ1個
牛肉の薄切200g
しいたけ大3枚
市販のカレールウ

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写真

こんにゃくとにんじんとたまねぎは同じ大きさに切ります。(5ミリ四方くらい)
フライパンで炒めます。

2

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牛肉は一度脂落としのためにゆでてざるにあげます。
普通にカレーを作ってできあがり。

3

コツ・ポイント

こんにゃくとにんじんを同じ大きさにカットするのがポイントかな?あとは牛肉も一度茹で上げて油を抜いています。

このレシピの生い立ち

カレーが食べたいんだけどカロリーが気になったときに考えました。
レシピID : 95890 公開日 : 03/06/08 更新日 : 05/04/06

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