市販のお好み焼き粉で❤フワフワお好み焼き

市販のお好み焼き粉で❤フワフワお好み焼き

Description

ポイントはキャベツをHPで細かくすること~
後は市販の粉をまぜまぜ~♪
フワフワおいしいよ❤【106】

材料 (2人分~10人分)

市販のお好み焼き粉
1袋600g(100g)
キャベツ
1玉~2玉半(1/6)
720cc(120cc)
6個(1個)
天かす
1袋~2袋(お好きな量)
1束(お好きな量)
豚バラ
お好きな量
青のり
適量
鰹節
適量
*大きさによりますが、10枚~15枚は作れます()は1人前の量(2枚は焼けます)です。

作り方

  1. 1

    写真

    フードプロセッサーでキャベツを細かくし水で洗い水切りをしておく。(かなり細かくてOK)青ネギもみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    卵、だし汁、市販のお好み焼き粉をまぜ天かすも加えてまぜ、少し天かすがふやけるまで置いておく。

  3. 3

    写真

    残りの青ネギ、キャベツをまぜ焼く。
    (焼く寸前にキャベツは混ぜて下さい、置いておくと水分が出て水っぽくなるので)

  4. 4

    写真

    いつも大量(お好み焼き粉1袋)に作るのでホットプレートで焼きます。お好みでソース、マヨネーズ、青のり、鰹節でどうぞ♡

  5. 5

    大量に作って冷凍しておくとランチに便利ですよ♡冷凍してもモチモチでおいしいです♡ 2枚目はいつもポン酢マヨネーズで♡

  6. 6

    写真

    いつも使っているお好み焼き粉です♡

  7. 7

    写真

    H23❤11月14日
    話題入りすることが出来ました♡
    ありがとう❤

  8. 8

    写真

    H29.07.31
    100人の方に作っていただき
    2度目の話題入りができました
    ありがとうございます

コツ・ポイント

超フワフワのポイントがキャベツのみじん切りなので、フードプロセッサーがないとキャベツをみじん切りするのがしんどいと思います。面倒ですが1玉~のキャベツを細かくしたら後は混ぜて焼くだけ。焼く前にキャベツは混ぜてくださいね水分がでるので注意

このレシピの生い立ち

キャベツをたくさんいただいたので
2玉~2玉半使って作ったら超フワフワで何枚でも
パクパク食べれます。
キャベツを細かくするのが面倒ですがホントにフワフワになるので(*^。^*)
旦那はいつも4枚は食べます。
レシピID : 959387 公開日 : 09/12/13 更新日 : 17/07/31

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フードプレセッサーでキャベツとネギを細かくするので、焼きやすく食べやすいです。御馳走様でした。😊