カフェ風★チョコレートバー

カフェ風★チョコレートバー
おいしいコーヒには,やっぱりチョコが合いますよね。カフェ風に,細長いバーにしてみました。ビスケットのサクサク感が,子供にも,好評でした。

材料 (25×20)

チョコレート
200g
マシュマロ
150g
バター
90g
ビスケット
150g
20cc
お好みのナッツ類
ミューズリー・胡桃・アーモンド・ラムレーズンなど合わせて1カップ
★チョコレート
60g
★バター
20g

1

鍋に,マシュマロ・バター・水を入れて,弱火で溶かす。

2

火からおろし,刻んだチョコレート200gを,加える。

3

ビスケットは,1枚を2・3枚にわり,ナッツ類と,②に加え,チョコレートが全体的に,馴染むように混ぜる。

4

ステンレスのバットなどに,アルミホイルを敷き,薄くバターを塗っておく。

5

④に③を流し,平らになるように,軽く手で抑えつける。冷蔵庫で,チョコレートが固まるまで,30分ほど冷やす。

6

★のチョコレート(刻む)とバターを,湯煎にかけ,⑤の上に
かける。
再び,冷蔵庫で,固まるまで冷やす。

7

型から出して,お好みの形に切り分ける。

コツ・ポイント

ビスケットは,プレーンな物を使いました。

このレシピの生い立ち

某モスバーガーの,チョコバーを作ってみたかったのですが,少し違ったかも・・・。夏前に,チョコレートを使ってしまいたかったのもあるかなぁ・・・.
レシピID : 95999 公開日 : 03/06/09 更新日 : 03/06/09

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